Koriandr
Santo
Coriandrum
Vlastnosti
Aromatická bylinka, která je známá hlavně v asijské kuchyni. Normalizuje trávení, zbavuje plynatosti a stabilizuje cholesterol v krvi. Varieta Santo má tmavší list , rychlý růst a kompaktní tvar
Použití
Čerstvá nať je vynikající koření k masu, do omáček, na grilované ryby. Hodí se také do salátů, majonéz, tvarohových pomazánek a zálivek. Semena koriandru se používají při pečení pečiva, zákusků a vánočního cukroví.
Skupina: |
semenáč |
Vzrůst:
|
vzpřímený |
Výška: |
30 |
Zimuvzdornost: |
malá |
Zálivka: |
bohatá |
Stanoviště: |
slunné |